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Adjika de piment fort sans tomate

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Cuisine caucasien
Teneur en calories 54,9 kilocalories
Portions 0,3 l.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 0,5 grammes
Graisses * gr.
Les glucides* 13,1 grammes
* par 100 gr. produit
Adjika de piment fort sans tomate
Teneur

Les aubergines peuvent diversifier votre table non seulement en saison. De délicieux légumes peuvent être préparés pour être conservés au congélateur. À l'avenir, l'ingrédient conviendra à la préparation de divers plats. Les aubergines surgelées seront aussi fraîches à tout moment de l'année !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Nous lavons les piments forts sous l'eau. Vous devez travailler avec soin. Le produit étant très chaud, il est préférable de travailler avec des gants ou de se laver les mains fréquemment. Nous coupons le légume, le libérons des graines.
étape 2 sur 4
Épluchez l'ail et hachez les gousses. Nous passons le poivre dans un hachoir à viande. Ensuite, nous mélangeons les deux produits jusqu'à consistance lisse.
étape 3 sur 4
Ajoutez du sel, du sucre et une bouchée à l'adjika épicé. Mélanger à nouveau jusqu'à consistance lisse.
étape 4 sur 4
Le gruau prêt à l'emploi peut être immédiatement transféré dans un bocal propre et envoyé au réfrigérateur pour être conservé. L'adjika épicé de piment fort sans tomate est prêt!

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