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Lavash arménien avec du fromage cottage et du fromage

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Cuisine arménien
Teneur en calories 250,4 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 16,4 grammes
Graisses * 15,6 grammes
Les glucides* 41,8 g
* par 100 gr. produit
Lavash arménien avec du fromage cottage et du fromage
Teneur

Un apéritif très simple et surtout délicieux peut être préparé à partir de lavash arménien, de fromage cottage et de fromage. Un tel plat peut être préparé pour une collation rapide à tout moment de la journée ou le mettre sur la table de fête.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Vous devez d'abord préparer la garniture. Râper le fromage sur une râpe grossière. Lavez les verts et hachez-les avec un couteau. Mélanger le fromage, les herbes et le fromage cottage dans un bol.
étape 2 sur 5
Placez le pain pita sur une surface plane; le pain pita peut être de n'importe quelle forme.
étape 3 sur 5
Placer 1/3 de la garniture au centre du pain pita.
étape 4 sur 5
Rouler les bords du pain pita vers le centre pour garder la garniture à l'intérieur.
étape 5 sur 5
Faites frire les enveloppes des deux côtés dans une poêle avec de l'huile de tournesol, le fromage fondra un peu et le pain pita deviendra croustillant - il deviendra incroyablement savoureux.

Bon appétit!

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