Aubergine pour l'hiver sans vinaigre et sans stérilisation
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Cuisine
russe
Teneur en calories
78,2 kcal
Portions
0,5 l.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
1,1 gr.
Graisses *
0,2 g
Les glucides*
18,6 grammes
Préparer rapidement et simplement quelques pots d'aubergines pour l'hiver est une tâche que même une femme au foyer novice peut accomplir. Les aubergines pour l'hiver sans vinaigre ni stérilisation sont probablement l'une des recettes les plus faciles à préparer et, en même temps, excellentes en termes de goût et d'arôme pour récolter ce légume sain.
Ingrédients
Processus de cuisson
Saler les légumes et ajouter le sucre, remuer. Dans un bol à part, mélanger la tomate rasta avec 400 ml d'eau. Versez le mélange de tomates dans la casserole avec les légumes, réduisez le feu, couvrez la casserole avec un couvercle. Laisser mijoter les légumes pendant 20 minutes en remuant constamment.
