Aubergines géorgiennes à adjika
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Cuisine
géorgien
Teneur en calories
96,2 kilocalories
Portions
0,5 l.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
1,1 gr.
Graisses *
5,1 grammes
Les glucides*
23,3 grammes
Si vous aimez l'aubergine et l'adjika, rien ne vous empêche de combiner deux de vos produits préférés en un seul. Un délicieux apéritif pour divers plats - des aubergines à la géorgienne en adjika - est préparé assez simplement et rapidement, et surtout, même vos ménages ou invités les plus exigeants l'aimeront.
Ingrédients
Processus de cuisson
Lavez les tomates, retirez le pédoncule, coupez-les en gros morceaux. Lavez les piments bulgares et rouges, enlevez les tiges et les graines. Couper les poivrons en morceaux. Placer les tomates, les poivrons et le rouge chaud dans un robot culinaire, où les battre jusqu'à la consistance d'une purée.
