Crème protéinée au sirop
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
196,7 kilocalories
Portions
5 ports.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
12,7 grammes
Graisses *
11,5 g
Les glucides*
50,4 g
La crème protéinée au sirop est très simple et rapide à préparer. Le flan s'avère doux et aéré, il complétera parfaitement les pâtisseries et les gâteaux avec son goût, et deviendra également une décoration comestible.
Ingrédients
Processus de cuisson
Tout d'abord, préparons le sirop. Pour ce faire, nous diluons de l'eau avec du sucre, faisons bouillir puis cuisons jusqu'à obtention d'une masse visqueuse. Afin de ne pas vous brûler, il est préférable de vérifier l'état de préparation en mesurant la température. Il devrait être d'environ 110 degrés.
