Кайсиево сладко с портокал през месомелачка
0
3531
Кухня
Руски
Калорично съдържание
208 ккал
Порции
3 порта.
Време за готвене
120 минути
Протеини *
1,4 гр.
Мазнини *
0,2 g
Въглехидрати*
48 гр.
Това сладко е интересно и полезно, защото се приготвя без кипене. В такъв препарат се запазват всички витамини и микроелементи, характерни за пресните плодове. Кайсиите и портокалите за такова сладко трябва да бъдат избрани възможно най-узрели и висококачествени, така че вкусът да е богат и обемен.
Съставки
Процес на готвене
Изсипете цялата захар в получената маса и разбъркайте старателно с чиста, суха дървена лъжица или шпатула. Покрийте съда със сладкото с чиста кърпа и го оставете за два часа при стайна температура, така че захарните кристали да изчезнат напълно. През това време конфитюрът трябва да се разбърква няколко пъти, за да помогне на захарта да се разтвори.
Добър апетит!