Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Кайсии за зимата
  4. ➠ Сладко от кайсии в хлебопекарна

Сладко от кайсии в хлебопекарна

0
917
Кухня Руски
Калорично съдържание 443 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 300 минути
Протеини * 1,8 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 109 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладко от кайсии в хлебопекарна
Съдържание

Много производители на хляб имат настройка за конфитюр, но малцина са я използвали. Предлагаме ви да овладеете този режим и в същото време да зарадвате себе си и семейството си с гъсто, сочно и невероятно вкусно сладко от кайсии.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 13
Нека приготвим кайсиите. Ще премахнем от тях случайно паднали клонки или листа, ще се отървем от изгнили плодове.
стъпка 2 от 13
Накиснете кайсиите в топла вода, изплакнете, след което източете водата.
стъпка 3 от 13
Нарежете кайсиите на 2 половини, отстранете костилката.
стъпка 4 от 13
Така сортираме всички плодове.
стъпка 5 от 13
Първо пригответе ¼ част от цялата захар.
стъпка 6 от 13
Изсипете тази част от захарта в кайсиите.
стъпка 7 от 13
Внимателно смесете кайсиите със захар, без да повредите плодовете.
стъпка 8 от 13
След това добавете останалата захар към кайсиите.
стъпка 9 от 13
Захарта трябва да покрие плодовете.
стъпка 10 от 13
Покриваме тигана с кайсии с капак, оставяме няколко часа, за да могат плодовете да излязат.
стъпка 11 от 13
Когато кайсиите пуснат сока, внимателно изсипете всичко в купата на хлебопекарната. Готвим в режим "Jam", без да затваряме капака и периодично да отделяме пяната. Когато сладкото заври, изключете хлебопекарната, оставете бъдещия ни деликатес за 4 часа да се утаи.
стъпка 12 от 13
След това отново включваме хлебопекарната със сладко, готвим около час, като премахваме пяната. В самия край добавете оцет, разбъркайте всичко старателно.
стъпка 13 от 13
Изсипете сладко в стерилизирани буркани, навийте, поставете на топло място за инфузия. След това го преместваме в хладилника или на друго студено място. Наслада!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *