Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Аджика
  3. ➠ Аджика
  4. ➠ Аджика от лют пипер без домат

Аджика от лют пипер без домат

0
2616
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 54,9 ккал
Порции 0,3 л.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 13,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Аджика от лют пипер без домат
Съдържание

Патладжанът може да разнообрази масата ви не само през сезона. Вкусните зеленчуци могат да се приготвят за съхранение във фризера. В бъдеще съставката ще бъде подходяща за приготвяне на различни ястия. Замразените патладжани ще бъдат толкова пресни по всяко време на годината!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измиваме лютите чушки под вода. Трябва да работите внимателно с него. Тъй като продуктът е много горещ, най -добре е да работите с ръкавици или да миете ръцете си често. Нарязваме зеленчука, освобождаваме го от семената.
стъпка 2 от 4
Обелете чесъна и нарежете скилидките. Прекарваме чушката през месомелачка. След това смесваме двата продукта до гладкост.
стъпка 3 от 4
Добавете сол, захар и хапка към пикантната аджика. Разбъркайте отново до гладкост.
стъпка 4 от 4
Приготвената каша може веднага да се прехвърли в чист буркан и да се изпрати в хладилника за съхранение. Пикантна аджика от лют пипер без домат е готова!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *