Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Аджика
  3. ➠ Аджика
  4. ➠ Аджика в блендер без готвене

Аджика в блендер без готвене

0
2195
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 74,9 ккал
Порции 0,5 л.
Време за готвене 3 дни
Протеини * 0,7 g
Мазнини * 6,5 гр.
Въглехидрати* 6,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Аджика в блендер без готвене
Съдържание

Ароматната зелена аджика, направена от два вида пипер и зеленчуци, не изисква готвене и топлинна обработка на продуктите. Зеленчуците, смлени в блендер, се превръщат в чудесна закуска. Adjika трябва да се влива в продължение на 3 дни, а след това трябва да се съхранява в хладилник.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Изплакнете зеленчуците и билките, обелете лука и чесъна.
стъпка 2 от 8
Нарежете дръжката със семена от пипера.
стъпка 3 от 8
Нарежете лука на няколко големи парчета.
стъпка 4 от 8
Зеленчуците се нарязват на едро и се оставят цели скилидки чесън.
стъпка 5 от 8
Прехвърлете всички съставки в блендер и нарежете. Ако имате малка купа, смилайте на порции.
стъпка 6 от 8
Изсипете сол и захар в масата и я завъртете отново.
стъпка 7 от 8
Изсипете оцет и олио, маслиново или слънчогледово, основното е, че е без мирис и смесете отново.
стъпка 8 от 8
Поставете детайла в сухи, чисти буркани и затегнете капаците. Изпратете го в хладилника и след 3 дни аджиката ще бъде готова.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *