Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти с диня
  3. ➠ Диня за зимата в банки
  4. ➠ Сладко от диня с лимонена киселина

Сладко от диня с лимонена киселина

0
783
Кухня Светът
Калорично съдържание 284,1 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 210 минути
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 68.8 гр
* на 100 гр. продукт
Сладко от диня с лимонена киселина
Съдържание

Всеки е свикнал с традиционното сладко, приготвено от плодове или горски плодове. Но ако изведнъж искате да се отдалечите от традициите и да изненадате гостите и семейството си с необичаен деликатес, направете сладко от диня. Определено няма да остави никого безразличен.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Така че, преди готвене, трябва да подготвим динята. Измиваме го и почистваме пулпата от грубата зелена кожа.
стъпка 2 от 6
Нарежете динята на парчета, извадете семената и я изпратете в дълбока купа.
стъпка 3 от 6
Напълнете със захар, покрийте с кърпа и оставете за 2 часа, за да пусне сока от динята. Ако готвите вечер, можете да поставите купата с динята и захарта в хладилника за една нощ.
стъпка 4 от 6
Сложете динята и сиропа в тенджера и добавете канелата. Слагаме тигана на слаб огън и готвим 30 минути на тих огън, като разбъркваме от време на време.
стъпка 5 от 6
Охладете сладкото и го сварете отново за 40-50 минути.
стъпка 6 от 6
Изсипете горещо сладко в предварително стерилизирани буркани и затворете капак, попарен с вряла вода с помощта на ръчна шевна машина.
Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *