Мариновани патладжани за зимата

Патладжанът е вкусна консервация, особено ако знаете как да го приготвите. Има много рецепти за търкаляне на патладжан за зимата, ние ви предлагаме една от най -добрите - патладжан във фурната за зимата. Според тази рецепта зеленчуците се приготвят просто и бързо и най -важното е, че се оказва много вкусно.

Любителите на патладжаните често не могат да се насладят на любимия си зеленчук поради ограничения му период на добив. Но в тази ситуация има отлично решение: подгответе цели патладжани за зимата без стерилизация. С тази рецепта сочните и вкусни патладжани ще ви зарадват по всяко време на годината.

Апетитните патладжани могат да се приготвят за зимата, без да се добавя оцет. Това малко опростява задачата и е по -подходящо за хора, които се опитват да не ядат кисели храни и не използват оцет. Въпреки факта, че в патладжана няма оцет, детайлът се съхранява доста добре.

Пикантният патладжан има предимството, че не е необходимо да се стерилизира. Патладжаните се пържат и след това се овалват в буркани с билки и подправки.

Пикантните патладжани с чесън са популярни по време на празници: предястието е пикантно, ароматно, подходящо за почти всяко ястие. По желание количеството лют пипер може леко да се намали.

Пържените патладжани за зимата са много апетитна и ароматна закуска. Той не само ще разнообрази вашите шевове, но ще се превърне във вкусно допълнение към месни ястия и гарнитури. Истинско сладко!

Прост и вкусен патладжан с чесън. Методът на прибиране на реколтата с минимална топлинна обработка ви позволява да запазите максималните ползи и витамини от този вкусен зеленчук.

Ароматният патладжан от консерва е лесен за приготвяне за съхранение през зимата. Обилното предястие перфектно ще допълни топли ястия. Алтернативно, патладжанът може да се добави към салати и други варианти за студено сервиране.

Пържените патладжани имат уникален вкус, който отдалече прилича на гъби с нотки на месо. В комбинация с чесън и подправки вкусът става още по -богат и по -обемен. Тези патладжани са чудесно предястие, за да разпалят апетита ви. Предлагаме да приготвим това вкусно за зимата в пържен вид. Най -трудоемкото е да изпържите правилно филийките патладжан, за да не ги оставите сурови, но и да не ги препечете. По време на пърженето маслото се абсорбира много активно, съответно детайлът ще се окаже доста висококалоричен.

Отлично мезе от патладжан за зимата. Ще трябва да работим усилено на печката, като пържим всеки кръг от „синьо“ до златисто кафяво, преди да го сложим в буркан. Но резултатът си заслужава: меките, сочни, пикантни патладжани няма да оставят никого безразличен. Използваме студена марината - по -добре е първо да я сварите, за да спестите време.

Пикантна салата от патладжани с лук и чесън е чудесен вариант за студено предястие. Между другото, това е много важно, в периода на гладуване, като гарнитура към варен ориз или картофи. Можете сами да регулирате количеството масло в салатата: ако не искате салатата да се окаже мазна, намалете количеството масло с една четвърт. Лютите чушки и чесънът добавят приятни пикантни нотки към салатата, а подправката към кебапа добавя приятен аромат.

Бързо и просто приготвяне на няколко буркана патладжан за зимата е задача, която дори начинаеща домакиня може да направи. Патладжаните за зимата без оцет и стерилизация са може би едни от най -лесните за приготвяне и в същото време отлични по вкус и аромат рецепти за прибиране на този здравословен зеленчук.

За любителите на гъбите препоръчвам рецептата за вкусно предястие от патладжан. По вкус никой дори няма да определи, че предястието "гъби" изобщо не се приготвя от гъби. Зимната реколта се оказва много апетитна и ароматна. Всеки обича такива патладжани, не забравяйте да опитате да готвите.

Семейството ни много обича патладжаните. Ето защо, веднага щом патладжаните се появят по рафтовете на зеленчукови щандове в големи количества и на ниска цена, аз се опитвам да приготвя ароматна зимна закуска от тях, така че този деликатес да издържи до следващата реколта.

Искам да споделя още една страхотна рецепта за патладжани за зимата. За да приготвите заготовката, ще ви е необходима майонеза. Предястието се оказва висококалорично, но много вкусно. Мъжете определено ще оценят апетитното предястие от патладжан и майонеза.

Закуска от патладжан и тиквички е чудесен начин да разнообразите ежедневното си меню. Това ястие върви добре с голямо разнообразие от месни ястия и гарнитури. Освен това приготвянето му у дома изобщо не е трудно. Основното нещо е да изберете зрели зеленчуци без признаци на повреда.

Салата от патладжан е един от най -популярните препарати, който може да се сервира на масата като допълнение към различни месни ястия и гарнитури, както и като самостоятелна закуска. Опитните готвачи препоръчват нарязването на зеленчуци за този детайл възможно най -голямо, а също така да се откаже от използването на емайлирани ястия в процеса на задушаване на съставките, за да се избегне изгаряне.

Маринованите патладжани имат прекрасен вкус, напомнящ донякъде на гъби. Такова руло се съхранява добре в мазето и през зимата перфектно се хармонизира на масата с нарязвания и топли ястия.

Пикантна салата от патладжан перфектно ще допълни обичайното ви зимно меню. Това предястие върви добре с ориз и картофи, пиле и месо.Въпреки че патладжанът по тази рецепта не се готви толкова бързо, колкото бихме искали, резултатът си заслужава.

Лятото е времето да правите разнообразни шевове за зимата! Затова не бъдете мързеливи да приготвите сочни патладжани в маринатата. Патладжаните се съхраняват свежи, а пикантната марината само подсилва вкуса им и ги прави още по -апетитни. Буркан от такъв деликатес определено ще ви зарадва през зимата!