Брезов сок с шипки
0
2208
Кухня
Руски
Калорично съдържание
17,7 ккал
Порции
18 л.
Време за готвене
30 минути.
Протеини *
0,1 g
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
4,3 гр.
Брезовият сок с шипки е не само вкусен, но и здравословен и красив. Напитката е обогатена с витамини и придобива красив червеникав цвят. Подготовката на такова консервиране ще продължи един ден, тъй като шипката трябва да се влива добре преди разточването. Но резултатът си заслужава и трябва да ви хареса.
Съставки
Процес на готвене
Измийте обилно шипката в топла вода, отстранете всички остатъци. Прецедете три до четири литра брезов сок в тенджера и потопете измитите шипки в него. Поставете тенджерата на котлона и оставете съдържанието да заври. Гответе на слаб огън за пет минути и свалете от котлона. Затваряме тигана с капак, увиваме го с топло одеяло и го оставяме за десет до петнадесет часа.
Добър апетит!