Категории
Заготовки за зимата

Бисквитна торта без мляко

0
1107
Кухня Европейски
Калорично съдържание 203,7 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 100 минути
Протеини * 5,2 гр.
Мазнини * 5 гр.
Въглехидрати* 44,1 гр.
Бисквитна торта без мляко

Пухкава и нежна бисквита може да се приготви и от кисело -млечен продукт. Такава пореста пандишпанова торта с шоколадов вкус може да се приготви за семейно чаено парти или да се използва като основа за торта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Извадете кефира и яйцата предварително от хладилника, така че да придобият стайна температура. Пресейте брашното със сито в купа, добавете какао, нишесте, сода, сол и ванилин. Разбъркайте сухите съставки.
стъпка 2 от 7
Разбийте яйцата отделно до леко пяна. Добавете захар на порции и разбийте. Налейте маслото на тънка струя, без да преставате да биете.
стъпка 3 от 7
Към течната маса добавете топъл кефир (можете да го затоплите малко в микровълновата) и разбъркайте допълнително с миксер.
стъпка 4 от 7
Изсипете сухата част в течността на малки порции и разбъркайте на ниска скорост.
стъпка 5 от 7
Поставете пергамента във формата и изсипете тестото в него.
стъпка 6 от 7
Разпределете тестото по цялата площ с помощта на шпатула. Запечатайте отгоре с парче фолио, което се намазва от вътрешната страна с масло. Печете в загрята фурна на 180 градуса за 35 минути. Намалете температурата до 160 градуса и гответе още 40 минути.
стъпка 7 от 7
След готвене извадете бисквитата от фурната, махнете фолиото и извадете от формата. Смучете го върху решетка или стойка.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *