Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пандишпан
  3. ➠ Бисквити
  4. ➠ Класическа бисквита

Класическа бисквита

0
767
Кухня Европейски
Калорично съдържание 272,5 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 5,9 гр.
Мазнини * 3,9 гр.
Въглехидрати* 57.5 гр
* на 100 гр. продукт
Класическа бисквита
Съдържание

Една проста класическа бисквита е незаменимо печене за домашно приготвени десерти. Перфектните кори от брашно са добри за кремове.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците до кремаво на ниска скорост. След това бавно добавете обикновена захар и ванилова захар. Продължаваме да бием до дебелина.
стъпка 2 от 7
Постепенно добавете жълтъците към плътната протеинова маса. Разбийте до гладкост.
стъпка 3 от 7
Пресейте брашното, разбъркайте го в яйчената смес с лъжица. Вече не използваме миксера.
стъпка 4 от 7
Разбъркайте брашното, докато тестото стане гладко и без бучки.
стъпка 5 от 7
Поставете тестото в тава за печене върху пергамента. Използвайте лъжица за изравняване на повърхността. Печем във фурната на 180 градуса за около 25 минути.
стъпка 6 от 7
Не отваряйте фурната по време на печене, в противен случай печените изделия ще се утаят. Изваждаме готовата бисквита от фурната и оставяме да се охлади.
стъпка 7 от 7
Охладената бисквита се нарязва на еднакви сладкиши. Основата за вашия десерт е готова!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *