Бисквита кралица Виктория
0
834
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
168 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
1 d.
Протеини *
5,7 g
Мазнини *
2,8 гр.
Въглехидрати*
32.2 g
Според класиката, за тази бисквита вземете същото количество брашно, масло и захар. Такава бисквита е еластична, но достатъчно нежна, става още по -нежна, когато престои половин час при стайна температура и маслото в бисквитата се размразява. Такава заготовка може да се използва като сладкиши във всяка торта, най -лесният начин е да сложите сладкишите с бита сметана и да използвате любимото си сладко като пълнеж.
Съставки
Процес на готвене
С помощта на ренде за цитруси отстранете оцветената част от лимоновата кора, предварително измита с четка. Уверете се, че бялата част не е уловена, в противен случай кората ще има горчив вкус. Добавете лимонова кора и ванилов екстракт към тестото. В никакъв случай не трябва да сменяте ванилията с ванилин или ванилова захар, като в този случай е по -добре да не слагате нищо в тестото. Разбийте тестото за последен път, докато се смеси.
Измийте ягодите, отстранете опашките, нарежете на тънки филийки. Загрейте сладкото в микровълновата за около половин минута, докато стане течно. Смесете горски плодове и сладко, сложете на долната торта с пързалка в средата, 2 см назад от ръба на бисквитата. За крема разбийте маслото на стайна температура с пудра захар до пухкавост, след това добавете изварата (крема) на стайна температура и разбийте отново, докато се комбинира. Поставете слой крем върху горския слой.
Добър апетит!