Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пандишпан
  3. ➠ Бисквити
  4. ➠ Бисквитна торта Маргарита

Бисквитна торта Маргарита

0
738
Кухня Европейски
Калорично съдържание 235.8 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 5,4 гр.
Мазнини * 3,9 гр.
Въглехидрати* 52,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Бисквитна торта Маргарита
Съдържание

Бисквитна торта "Маргарита" е деликатна и ефирна торта, чието приготвяне няма да бъде трудно. За бисквита не се изисква отделяне на белтъците от жълтъците, което значително улеснява процеса на печене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Извадете предварително пилешки яйца от хладилника, оставете ги да се затоплят при стайна температура. Вземете дълбока купа, счупете пилешките яйца и започнете да разбивате с миксер на ниска скорост, като постепенно увеличавате скоростта и добавяте малко гранулирана захар и ванилова захар. Разбийте сместа до твърдост.
стъпка 2 от 5
Пресейте в получената маса през сито първокласно пшенично брашно, царевично нишесте и бакпулвер, като внимателно разбърквате с движения отдолу нагоре, довеждате до хомогенна консистенция.
стъпка 3 от 5
Разтопете маслото на водна баня и внимателно изсипете в полученото тесто, разбъркайте.
стъпка 4 от 5
Вземете висока разделена форма, намажете страните и дъното с малко количество масло и внимателно преместете тестото, изгладете със силиконова шпатула. Загрейте фурната и поставете съда за печене. Печете 40 минути на 180 градуса. Проверете готовността на бисквитата с дървено шишче.
стъпка 5 от 5
Извадете формата от фурната и оставете пандишпана да се охлади за 15 минути във формата. Внимателно, подкопавайки с остър нож, тичайте отстрани и извадете формата. Оставете пандишпана да се охлади напълно върху решетка, поръсете отгоре с пудра захар и сервирайте.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *