Категории
Заготовки за зимата

Бисквити Перфектни

0
978
Кухня Европейски
Калорично съдържание 195,8 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 7,9 гр.
Мазнини * 5,3 гр.
Въглехидрати* 43.5 g
Бисквити Перфектни

Дори у дома можете да направите пищна и ароматна бисквита. Добавете към него заквасена сметана, банани, сини сливи и ще имате страхотна торта за специални поводи.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
В тенджера с тежко дъно комбинирайте 200 грама захар, какао, вода и слънчогледово олио. Сложете на среден огън, като разбърквате от време на време, оставете сместа да заври, оставете да къкри, докато захарта се разтвори напълно. Свалете тигана от котлона и оставете съдържанието да се охлади при стайна температура.
стъпка 2 от 6
Разбийте яйцата с миксер на средна скорост за една минута. След това добавете 50 грама захар и разбийте за 10-12 минути. Яйчната маса трябва да се разшири и да побелее.
стъпка 3 от 6
Изсипете охладената смес с какао в разбитите яйца малко по малко, разбъркайте внимателно с бъркалка.
стъпка 4 от 6
Смесете брашното, бакпулвера, содата, ванилина и солта отделно и пресейте. Изсипете брашно върху яйчената маса.
стъпка 5 от 6
Покрийте дъното на формата с хартия за печене, изсипете тестото във формата, изравнете го.
стъпка 6 от 6
Загрейте фурната до 175 градуса, печете бисквитата за 45 минути, след това извадете от фурната и я оставете да се охлади напълно.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *