Бисквитна торта с нишесте
0
674
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
222,3 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
6,9 гр.
Мазнини *
6,2 гр.
Въглехидрати*
48.2 g
Предлагаме ви рецепта за пухкава, нежна италианска пандишпанова торта Маргарита. Неговата особеност се състои в това, че се състои от 50:50 пшенично брашно и нишесте. Именно това съотношение на тези две съставки придава на тази бисквита изключителна лекота и пухкавост. А маслото, включено в състава, придава приятен кремообразен аромат и златист цвят. Такава бисквита е идеална както като основа за торта, така и като самостоятелна.
Съставките са предназначени за форма 23-25 см.
Съставки
Процес на готвене
2-3 часа преди началото на готвенето изваждаме яйцата от хладилника, така че да са на стайна температура. Намажете тавата за печене с тънък слой масло и поръсете с брашно. Включваме фурната да загрява до 180 градуса. Сложете маслото в малък съд, сложете го в микровълновата и разтопете до течност. След това го оставяме да се охлади на стайна температура. Подготвителните дейности са завършени, нека започнем да приготвяме тестото.
Поставете ефирното тесто в подготвена разделена форма, изравнете го малко отгоре, без да притискате тестото, и го сложете в предварително загрята фурна за 30-40 минути. По време на процеса на печене не отваряйте вратата на фурната, за да не се утаи бисквитата. В края на процеса на готвене проверете готовността на бисквитата с шиш. Ако излезе суха от бисквитата - готова е!
Насладете се на чая си!