Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пандишпан
  3. ➠ Бисквити
  4. ➠ Бисквитна торта с череши

Бисквитна торта с череши

0
998
Кухня Европейски
Калорично съдържание 237,5 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 95 минути
Протеини * 5 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 55.2 g
* на 100 гр. продукт
Бисквитна торта с череши
Съдържание

Апетитна бисквита, толкова деликатна, че се топи в устата ви, ефирна с вишна, която допълва сладкия вкус на тортата. Бисквитата се състои от голямо количество протеини, което й придава такава ефирна структура.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Изсипете сол в охладения протеин и разбийте на ниска скорост на миксера. Когато започнат да се образуват мехурчета, добавете захар и ванилин на части. Разбийте белтъците, докато станат средно високи.
стъпка 2 от 8
Пресейте половината брашно в белтъците и разбъркайте бавно с шпатула.
стъпка 3 от 8
След това пресейте останалото брашно и разбъркайте отново, като повдигнете тестото отдолу нагоре.
стъпка 4 от 8
Изплакнете пресните плодове и отстранете семената, замразените - размразете и източете водата. Намажете дъното на формата с масло и поръсете с брашно, обърнете и изтръскайте излишъка. Поставете 1/3 от тестото в тава за печене, а отгоре разпределете равномерно половината от черешите.
стъпка 5 от 8
Разстелете половината от останалото тесто във форма и отново разпределете по повърхността на зрънцето. Разстелете останалото тесто и използвайте шпатула, за да изгладите повърхността.
стъпка 6 от 8
Поставете ястието в гореща фурна и печете на 180 градуса за 40-50 минути. Проверете готовността, като го пробиете с клечка за зъби (трябва да е суха).
стъпка 7 от 8
Извадете бисквитата от фурната, обърнете формата върху чиния и оставете да се охлади. След 20 минути можете да премахнете формуляра. Смесете пудрата захар и водата в суха купа и разбъркайте добре, докато стане гъста. Загрейте глазурата леко над огъня за 1 минута, като разбърквате от време на време.
стъпка 8 от 8
Изсипете топла глазура върху охладения пандишпан и изложете черешата и ментата. Оставете да стегне и бисквитата е готова.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *