Категории
Заготовки за зимата

Пандишпан със спанак

0
815
Кухня Европейски
Калорично съдържание 186,9 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 8,6 гр.
Мазнини * 6,5 гр.
Въглехидрати* 36,4 g
Пандишпан със спанак

За спаначена пандишпанова торта можете да използвате пресен или замразен спанак. Пресните билки ще трябва да се бланшират за една до две минути. В допълнение към много интересен вкус, спанакът придава на печени изделия красив смарагдов цвят.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Изсипете спанака с вряла вода, оставете за 10 минути, след което изхвърлете в гевгир, за да стъклите водата.
стъпка 2 от 9
Смелете спанака с пасатор, добавете към него слънчогледово олио.
стъпка 3 от 9
В купа разбийте жълтъците със 130 грама захар до пухкавост.
стъпка 4 от 9
Внимателно добавете спанака към жълтъчната маса, разбъркайте бавно с кръгови движения.
стъпка 5 от 9
Комбинирайте ориз и пшенично брашно с бакпулвер, пресейте. Изсипете брашно до течната маса, разбъркайте.
стъпка 6 от 9
Белтъците се разбиват с миксер с 50 грама захар и щипка сол, докато се образува твърда, твърда пяна.
стъпка 7 от 9
Добавете разбитите белтъци от тестото на части, разбъркайте внимателно до гладкост.
стъпка 8 от 9
Намажете тава за печене с масло, сложете тестото в нея. Загрейте фурната до 180 градуса. Печете бисквитата за 50 минути.
стъпка 9 от 9
Охладете готовата бисквита. Можете да го хапнете просто така или да приготвите интересни ярки десерти от него.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *