Категории
Заготовки за зимата

Бисквити във фурната

Рол Фурна
Бисквитно руло със сладко

Класиката на кулинарния жанр е деликатно бисквитено руло със сладко, което дори всяка начинаеща домакиня може да направи, ще ви бъде от полза, ако трябва да поднесете нещо специално, домашно и вкусно за чай. И за да може това печене да бъде гарантирано успешно за вас, просто трябва да следвате с точност нашите стъпка по стъпка инструкции. Важен нюанс: яйцата за бисквитата трябва да са пресни. Ако жълтъците им са ярки, тогава бисквитата ще се окаже ярко жълта. Според рецептата бисквитената торта трябва да се намаже със сладко, но можете да разбъркате сладкото със заквасена сметана, да добавите натрошени ядки или шоколадов чипс, за да стане още по -вкусно!

Съставки: гранулирана захар, яйце, пшенично брашно, ванилин, растително масло, пудра захар, конфитюр
Торта Фурна
Бисквитна торта с кондензирано мляко и маслен крем

Сладкишът по тази рецепта се събира от две бисквити - бяла и шоколадова, изпечени с добавка на какао. Кремообразният слой се приготвя от кондензирано мляко, варено и редовно, както и краве масло, не трябва да се заменя с маргарин. За бисквитено тесто е важно да се използват пресни яйца със стайна температура, които лесно се разбиват до желаната консистенция. Рецептата не е трудна за приготвяне, но изисква известни умения в работата с бисквитено тесто. Но дори и никога да не сте пекли бисквити, все пак си струва да опитате, защото никоя торта от магазина не може да замени вкусни домашно приготвени сладкиши. Украсете горната и страничната част на тортата, както желаете.

Съставки: за сметана: варено кондензирано мляко, кондензирано мляко, масло, за бисквити:, бакпулвер, ванилин, пшенично брашно, гранулирана захар, вода, сол, какао на прах, яйце, за импрегниране:, натурално смляно кафе, гранулирана захар
Бисквити Фурна
Бисквити от оризово брашно

Ако имате нужда от добра бисквита като основа за торта или просто за чай, предлагаме да я изпечете не от пшенично, а от оризово брашно. Оризовото тесто за бисквити ще се окаже много нежно, леко и ефирно, а също и невероятно пухкаво. Тази бисквита ще бъде особено оценена от тези, които спазват диета без глутен, тъй като оризът не съдържа глутен. И за да не се усети специфичният вкус на ориза в тестото, добавете там ванилова или цитрусова кора. Можете да изпечете бисквита както в обикновена фурна, така и в мултикукър в режим "Печене". За да стане бисквитата ярко жълт цвят, добавете малко куркума към тестото.

Съставки: яйце, яйчен белтък, гранулирана захар, бяло оризово брашно, вода, бакпулвер, растително масло, ванилия, сол