У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Палачинки с мая с вряла вода

Палачинки с мая с вряла вода

1330

Кухня Руски

Калорично съдържание 180,2 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 25 минути

Протеини * 7,5 g

Мазнини * 6,9 гр.

Въглехидрати* 34,4 g

Съдържание

Буйните, красиви палачинки лесно се правят с мая. Особеността на тази рецепта е, че продуктът може да се яде както със солени ястия, така и със сладко сладко.

Съставки

Кефир 2 супени лъжици. Вряща вода 1 супена лъжица. Бързодействаща мая 10 гр. Растително масло 2 супени лъжици Пшенично брашно 1,5 супени лъжици. Яйце 2 бр. Гранулирана захар 2 ч.ч Сол 0,5 ч.ч Масло за пържене

Процес на готвене

Разбийте яйцата със захар и сол до гладкост. След това изсипете кефир. Продължаваме да разбиваме. На същия етап постепенно добавете брашно.

След това добавете разтворената мая към тестото, изсипете вряща вода. Разбърквайте съдържанието постоянно.

Оставяме тестото, докато узрее. Това можем да видим по изразените мехурчета на повърхността. След това добавете растително масло и разбъркайте. Тестото е готово.