Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Палачинки със суроватка и мляко

Палачинки със суроватка и мляко

0
1764
Кухня Руски
Калорично съдържание 169 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 6,7 g
Мазнини * 3,8 g
Въглехидрати* 34.2 g
* на 100 гр. продукт
Палачинки със суроватка и мляко
Съдържание

Палачинките със суроватка и мляко са чудесен вариант за тези, които не могат да си представят живота си без нежни, леки и ефирни палачинки. За да се поглезите с подобен деликатес, не ви трябва твърде много време. Освен това всяка домакиня винаги може да намери всички необходими съставки под ръка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изсипете всички сухи съставки в отделен съд. След това ги разбъркайте старателно.
стъпка 2 от 5
Забийте яйцата в сместа. Отново разбъркайте всичко добре.
стъпка 3 от 5
Следващата стъпка е постепенно въвеждане на суроватка в общата маса. За да предотвратите образуването на бучки в тестото, изсипете серума на тънка струя.
стъпка 4 от 5
По същия начин добавете мляко към тестото.
стъпка 5 от 5
Разбъркайте всичко старателно с миксер. След това загряваме тигана. Изсипете малко количество тесто в предварително загрята тава, разпределете го равномерно по повърхността. Палачинката се запържва за две минути. След това обърнете и запържете от другата страна.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *