Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Палачинки на кисело мляко с вряла вода

Палачинки на кисело мляко с вряла вода

0
2175
Кухня Руски
Калорично съдържание 207,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 8,7 g
Мазнини * 6,5 гр.
Въглехидрати* 43,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Палачинки на кисело мляко с вряла вода
Съдържание

Палачинките с крем на кисело мляко с вряла вода се приготвят от наличните продукти, които почти винаги имате в дома си в хладилника. В същото време киселото мляко може да се използва като сладко с пълнители, и обикновено подсладено без добавки. Освен това, ако млечният продукт е застоял малко за ден -два след срока на годност, той е подходящ за тестото.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Сложете киселото мляко в купа, изпратете яйце, сол, гранулирана захар там, пресейте пшенично брашно. Разбъркайте всичко добре и разбийте с миксер или разбийте до гладкост.
стъпка 2 от 4
Сварете вода, добавете сода там, разбъркайте. Изсипете веднага в тестото и разбъркайте. Оставете да престои около 5 минути. Изсипете растително масло без мирис в тестото, разбъркайте отново.
стъпка 3 от 4
Загрейте широк тиган на силен огън, намажете с растително масло и изсипете част от тестото. Изчакайте, докато на повърхността се появят дупки, и обърнете. Задръжте за около 20 секунди. и сложете в чиния. Печете всички палачинки по същия начин.
стъпка 4 от 4
По желание всяка палачинка може да се намаже с масло преди подреждане. Сервирайте палачинки на кисело мляко със заквасена сметана, кондензирано мляко, горски плодове, сладко или мед.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *