Палачинки с гъбен пълнеж
0
1441
Кухня
Руски
Калорично съдържание
158,2 ккал
Порции
2 порта.
Време за готвене
30 минути.
Протеини *
9,6 гр.
Мазнини *
6,6 гр.
Въглехидрати*
24,1 гр.
Гъбите, комбинирани със сирене, правят чудесна комбинация, която ще бъде идеалният пълнеж за тънки палачинки. Отличният вкус на дуета със сирене и гъби не е единственото предимство на подобен пълнеж. Лесната подготовка за минимален период от време несъмнено ще зарадва всяка домакиня.
Съставки
Процес на готвене
Нека се грижим за гъбите. Те трябва да бъдат изплакнати добре, нарязани на малки кубчета и изпратени да се задушат в тиган. Стридите трябва да се задушават на слаб огън за петнадесет минути. След това сложете задушения лук с моркови и гъби в отделна купа и комбинирайте всичко с настърган кашкавал, сол и черен пипер. Остава само да увиете получения пълнеж в палачинки. Ако е необходимо, пълнените палачинки могат леко да се запържат в малко растително масло.