Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Палачинки, пълнени с гъби

Палачинки, пълнени с гъби

0
1176
Кухня Руски
Калорично съдържание 90,9 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4 гр.
Мазнини * 3,3 гр.
Въглехидрати* 13.5 g
* на 100 гр. продукт
Палачинки, пълнени с гъби
Съдържание

Вкусните и питателни палачинки с гъби ще бъдат чудесна вечеря за цялото семейство. Приготвянето им е много лесно, за пълнежа можете да вземете всякакви горски гъби, готови или пресни.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Разбийте яйцата в дълбок съд и добавете мляко и сол. Разбъркайте сместа с бъркалка.
стъпка 2 от 5
Постепенно разбъркайте брашното, за да не се образуват бучки.
стъпка 3 от 5
Обелете лука и морковите, нарежете лука на малки кубчета и настържете морковите с едро ренде. Запържете зеленчуците в тиган до златисто кафяво.
стъпка 4 от 5
Почистваме и измиваме гъбите. Сварете в преварена вода и след това добавете към лука и морковите.
стъпка 5 от 5
Сега вземаме една палачинка и слагаме пълнежа в нея, около супена лъжица. Сгъваме палачинката в плик. Правим това с всички палачинки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *