Палачинки на ферментирало печено мляко

Палачинките са любимите на всички, най -лесните и бързи домашно приготвени сладкиши. И в навечерието на Масленица става особено актуално, време е да изпробваме нови рецепти, например палачинки на ферментирало печено мляко и вряща вода.

Палачинките на ферментирало печено мляко имат кремообразен вкус, не включват яйца. Към тестото се добавя минерална вода, за да се разхлаби. Палачинките са доста еластични и падат добре зад тигана.