Хладилник на беларуски

Лятото е времето за студени супи. И никой от тях не утолява жаждата толкова много, колкото освежаващ охладител върху заквасена сметана. В допълнение, това ароматно и вкусно ястие също е много питателно, така че след като го опитате, никой няма да остане гладен. И за радост на домакинята, тази супа също се приготвя лесно и бързо.

Невъзможно е дори да си представим горещ летен ден без чиния с вкусен и светещ охладител за цвекло. Той перфектно насища и утолява жаждата, поради което е толкова популярен през лятото. В допълнение, приготвянето му няма да отнеме много време на домакинята, тази рецепта може безопасно да бъде приета.

Студеното цвекло е често срещано беларуско и полско ястие, което е особено популярно през лятото. Особеността на тази супа е, че тя перфектно насища и в същото време освежава през горещия летен сезон. Готвенето на хладилник с цвекло не отнема много време и усилия от домакинята, така че не забравяйте да вземете под внимание рецептата.

Цвеклото се нарича още студен борш. И това наистина е така: богатата супа в студения вариант, обичана в много семейства, радва още повече през лятото. Наистина, при горещо време, приятната прохлада и насищане са толкова необходими, че цвекло с яйце ни дава най -доброто.

Студеното цвекло от кефир обикновено се приготвя с кисело или варено цвекло. Това ястие е предназначено предимно за лятната трапеза, но можете да го приготвите по всяко време на годината. Тази студена супа се приготвя не с нискомаслено айрян и винаги с пресен лук и краставици.

С предварително сварено цвекло в хладилника можете бързо да направите тази лека и освежаваща супа. Той добре утолява глада и е подходящ за хора, нуждаещи се от диета. В тази рецепта сте поканени да готвите цвекло без добавяне на месо и на мазен кефир, само кефирът трябва да се разрежда с вода.

Вашето внимание е отделено на класическа рецепта за студен борш, както в трапезарията. Това е рецепта от старите съветски времена. Боршът се прави от варено цвекло, яйца, пресни краставици и билки. Тази супа ще ви освежи през летните горещини и ще ви насити с витамини през студения сезон.

Според предложената рецепта ще направите лека лятна супа от кисело цвекло. Цвеклото може да бъде закупено в магазина или предварително кисело у дома. В тази рецепта ви каним да направите борш от кефир с добавяне на газирана вода, пресни краставици, варени яйца и билки. Можете да промените набора от съставки по ваш вкус. Този борш трябва да се съхранява в хладилник поне час, за да се влее и да придобие освежаващ вкус.

В горещ летен ден хладилник с цвекло във водата ще бъде добра алтернатива на окрошка. Можете да приготвите много от тази супа наведнъж и да я съхранявате в хладилника. Ако сварите цвеклото, яйцата и предварително охладите преварената вода, тогава хладилникът може да се приготви много бързо.

В тази рецепта сте поканени да приготвите традиционно беларуско ястие - охлаждане. Сервира се винаги с картофи. В тази рецепта картофите се сваряват в кожите им и след това се пържат. Ястието е вкусно, лесно и лесно за приготвяне. Тъй като тази супа се консумира студена, препоръчително е цвеклото да се свари предварително и бульонът да се охлади.

Цвеклото може да се сервира топло или студено. Цвеклото се приготвя без месо, с месо, с наденица или други месни продукти. Днес искам да споделя рецепта за студено цвекло с наденица. Ястието се оказва обилно и вкусно.

Студеното цвекло е популярно заедно с охладено цвекло, окрошка или студен борш. Студената супа е широко разпространена в бившия Съветски съюз.Цвеклото може да бъде студено или горещо. Това ястие се сервира охладено с картофи и месо за ситост.

Почти всяка рецепта може да бъде адаптирана за диетична чрез намаляване на калоричното съдържание на ястието поради количеството използвани съставки или тяхното съдържание на мазнини. Днес предлагам да приготвя диетично студено цвекло на нискомаслен кефир.

Студеният борш или супата от цвекло е лесно първо ястие, което може да задоволи глада ви и да освежи в горещ ден. Такова ястие се приготвя без месо, на база вода, квас или зеленчуков бульон. За острота можете да добавите чесън или горчица, за да добавите пикантна киселост - лимонена киселина.

Студеният борш е чудесна алтернатива на окрошка. Тази рецепта от първото ястие е идеална за топъл обяд, засища глада и освежава. В същото време се приготвя доста бързо и лесно.