Категории
Заготовки за зимата

Цвекло като в детската градина

Цвекло горещо
Цвекло с говеждо месо

Много задоволителна и питателна супа с ниско съдържание на мазнини, но с високо съдържание на протеини и фибри. Всичко благодарение на състава: зеленчуци и говеждо месо. Цвеклото ще осигури характерния сладък вкус, докато месото ще добави богатство. По -добре е говеждото месо да се свари предварително, тъй като готвенето отнема много време. Препоръчваме да поддържате ниско кипене по време на готвене - в този случай бульонът ще остане прозрачен. Традиционно супата от цвекло обикновено се сервира със заквасена сметана, добавя деликатна киселост и прави супата още по -питателна.

Съставки: говеждо месо, вода, лук, моркови, цвекло, картофи, сол, гранулирана захар, лимонов сок, растително масло, копър, заквасена сметана, смлян черен пипер

10 най -често използвани съставки от заглавието Борш, цвекло

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Цвекло 42 1.5 0.1 8.8
Лук 41 1.4 0.2 8.2
Картофи 77 2 0.4 16.3
Морков 35 1.3 0.1 6.9
дафинов лист 313 7.6 8.4 48.7
Растително масло 899 0 99.9 0
Чесън 14.9 0.7 0 3
Гранулирана захар 399 0 0 100
Доматена паста 53.8 2.5 0.7 9.7
Зелените 32.6 1.9 1 3.9