Червени боровинки в собствен сок за зимата със захар
0
276
Кухня
Светът
Калорично съдържание
289,3 ккал
Порции
0,7 л.
Време за готвене
180 минути
Протеини *
0,9 гр.
Мазнини *
0,7 g
Въглехидрати*
70.3 g
Успешното консервиране на боровинки за зимата е тяхното съхранение в собствения им сок. Благоприятните свойства не оставят боровинката по време на топлинна обработка, така че може спокойно да се навива в буркани. Такива боровинки могат не само да се консумират, но и да се добавят към пайове, сладкиши и десерти.
Съставки
Процес на готвене
Изплакнете бурканите с течаща вода. След това изсипете малко количество вода в тенджера и оставете водата да заври. Поставете бурканите с гърлото надолу върху тенджерата. Оставете малко разстояние между банките, така че да не се блъскат една в друга. Стерилизирайте бурканите в рамките на 15 минути. Стерилизирайте капаците във вряща вода.
Добър апетит!