Бързо мариноване на домати в торба
0
515
Кухня
Руски
Калорично съдържание
69,3 ккал
Порции
2 стр.
Време за готвене
2 дни
Протеини *
0,4 гр.
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
16,9 гр.
Домашно приготвените бързо осолени домати ще бъдат отлично студено предястие или гарнитура към месни и рибни ястия. Лютите чушки и чесънът придават на доматите приятен пикантен вкус, а копърът придава аромат на пресни билки. Готвенето на домати отнема не повече от половин час, докато доматите трябва да се мариноват в продължение на няколко дни, което води до вкусно предястие от пресни домати с билки.
Съставки
Процес на готвене
Сложете доматите, нарязания копър, нарязаните чушки и ситно нарязания чесън в чист найлонов плик. Добавете сол и захар, освободете въздуха от плика, завържете ръбовете и разклатете плика за 2-3 минути, така че подправките да се разпределят равномерно върху доматите. Слагаме плика в дълбок съд и го оставяме за 2-3 дни, за да маринова доматите.
