Цезарова салата с пъстърва

Вероятно една от най -популярните и разнообразни салати. Салата Цезар с филе от пъстърва се оказва по -нежна.

Кое е първото нещо, което ви идва на ум, когато чуете думата „Цезар“? По правило всеки помни вкусната салата. Тази рецепта дойде при нас от американската кухня и уверено се е настанила в менюто на много кафенета и ресторанти. Винаги е вкусно с пиле или морски дарове.

Какво може да бъде по -вкусно от прочутата салата Цезар? Само Цезар със сьомга! Опитайте морските дарове по класическата рецепта за предястие и няма да съжалявате.

Въпреки гордото си име, салатата Цезар се приготвя много лесно и винаги можете да я адаптирате по ваш вкус, например да вземете пъстърва вместо пиле. И вместо маруля, често се използва китайско зеле.

Цезар е изискана салата, която освен класически съставки, се приготвя с пиле, червена риба или скариди. Тази салата винаги се оказва лека и оригинална, определено заслужава да бъде включена във вашата готварска книга.

Известната салата Цезар е обрасла с десетки вариации. Всяка домакиня го приготвя по свой начин, като променя състава на съставките и соса. Най -вкусният и ярък Цезар се получава от осолена червена риба, зеленчуци и кафяви крутони.

Салата Цезар е толкова известна, колкото и Оливие. Може да се намери в менюто на всеки ресторант и кафене. Често се приготвя от домакините за празник; версията на салата със осолена червена риба изглежда особено красива.