Категории
Заготовки за зимата

Чебуреки със сирене и картофи

0
462
Кухня Татарская
Калорично съдържание 223,9 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 12,9 гр.
Мазнини * 14,7 g
Въглехидрати* 23,6 гр.
Чебуреки със сирене и картофи

Вкусни пасти с приятен кремообразен вкус. Съставките за това ястие винаги ще се намерят в кухнята, рецептата за приготвянето му е толкова проста, че всеки начинаещ готвач може да се справи.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Смесете кефира с омекотено масло, яйце и заквасена сметана. Смесете всички съставки и добавете сол на вкус, след това добавете пресятото брашно на части и омесете пластмасовото тесто. Оставете готовото тесто да „почине“ за половин час.
стъпка 2 от 5
Обелете картофите, измийте и сварете в подсолена вода. Пасирайте сварените картофи в картофено пюре, добавете настъргано сирене и нарязани билки.
стъпка 3 от 5
Разделете тестото на 6-7 равни части, разточете ги на тънки слоеве с диаметър 10-15 сантиметра. Поставете пълнежа върху тестото и оформете пастичките.
стъпка 4 от 5
Запържете пастите в растително масло от двете страни.
стъпка 5 от 5
Сервирайте горещи пасти за чай.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *