Категории
Заготовки за зимата

Касис без готвене в хладилник за зимата

0
1158
Кухня Светът
Калорично съдържание 288 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 15 минути.
Протеини * 1,3 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 69.7 g
Касис без готвене в хладилник за зимата

Плодовете се измиват старателно и се нарязват в блендер. Към тях се добавя захар и всичко се смесва. След това получената маса се изсипва в буркани и се поставя в хладилник. Готовото сладко е идеално за приготвяне на много ястия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Като начало сортираме добре плодовете на касис, премахвайки клонки и други отломки. След това ги изплакваме под студена вода и ги оставяме в гевгир, докато цялата вода се отцеди. В противен случай готовото сладко ще бъде твърде течно и може бързо да се развали.
стъпка 2 от 5
Изпращаме килограм касис в купата на блендер или комбинираме и смиламе до състояние на пюре.
стъпка 3 от 5
Насипваме килограм гранулирана захар и разбъркваме всичко старателно с дървена шпатула, така че да се разтвори напълно.
стъпка 4 от 5
Стерилизираме бурканите предварително и върху тях изреждаме настърганите със захар плодове. Затворете с капаци и приберете в хладилника, докато се охлади напълно. Тук е най -добре да не използвате метални капаци.
стъпка 5 от 5
Използваме охладено сладко като добавка към чай, пълнежи за пайове или просто намазваме върху бял хляб. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *