Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Подправки и билки
  3. ➠ Стрели от чесън
  4. ➠ Чесънови стрели в домат

Чесънови стрели в домат

0
2856
Кухня Руски
Калорично съдържание 52,7 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 3,5 гр.
Въглехидрати* 3,7 гр.
* на 100 гр. продукт
Чесънови стрели в домат
Съдържание

Стрелите с чесън в доматите са много вкусно и оригинално ястие, което може да служи като гарнитура към рибни или месни ястия. Стрелките от чесън, напоени с доматен сос, имат минимален вкус като чесън. Ароматът и вкусът на ястието се оказват хармонични - това се постига чрез успешната комбинация от чеснови стрели и доматено пюре.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Измийте стрелите с чесън, нарязани на малки парченца. Ако има замразени стрели с чесън, тогава можете да ги използвате.
стъпка 2 от 10
Обелете лука и го нарежете на ситно.
стъпка 3 от 10
Изплакнете обилно домата и го нарежете на малки кубчета.
стъпка 4 от 10
Загрейте тиган с растително масло, след което запържете лука до полуготовност.
стъпка 5 от 10
Изсипете приготвените стрели от чесън и нарязания домат към пържения лук. Смесете всичко, покрийте тигана с капак и оставете ястието за готвене на огън за 15 минути.
стъпка 6 от 10
Нека приготвим доматения пълнеж. Поставете доматеното пюре в отделен съд, добавете към него вода, подправки и лимонена киселина на вкус. Смесете всички компоненти.
стъпка 7 от 10
След това добавете соев сос към дресинга. Смесете всичко отново.
стъпка 8 от 10
Прехвърлете готовия дресинг в тигана към чесновите стрелки. Варете ястието под затворен капак за 10-15 минути.
стъпка 9 от 10
Измиваме копъра и го нарязваме на ситно. Няколко минути преди стрелките с чесън да са готови, изсипете копъра в тигана и разбъркайте.
стъпка 10 от 10
Готовите стрели с чесън с домат се сервират горещи, по желание с всякакви месни или рибни ястия.

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *