У дома
➠ Тиквички
➠ Ястия от тиквички
➠ Диетични пилешки котлети във фурната

Диетични пилешки котлети във фурната

2300

Кухня Източноевропейски

Калорично съдържание 79,7 ккал

Порции 5 порт.

Време за готвене 55 минути

Протеини * 7,2 гр.

Мазнини * 4,8 гр.

Въглехидрати* 5 гр.

Съдържание

Пилешки котлети, приготвени във фурната, ще се впишат идеално в диетата на хората, които спазват диета. Такова ястие с месо, въпреки че е изпечено, се оказва много вкусно, нежно и сочно. Готовите котлети имат интересен и необичаен вкус поради използването им при приготвянето на извара и тиквички.

Съставки

Пилешка кайма 500 гр. Извара 100 гр Тиквички 250 гр Царевично нишесте 1 супена лъжица Яйце 1 компютър. Копър 50 гр. Чесън 2 зъба. Сол вкус Млян черен пипер вкус

Процес на готвене

Изплакнете обилно тиквичките, натрийте ги на ситно ренде. Ако е необходимо, предварително обелете тиквичките от кората и семената.

След това настърганите тиквички трябва да се изцедят от сока.

Сложете каймата в подходящ съд, добавете към нея настърганите тиквички, разбъркайте.

След това добавете малко извара към останалите съставки. Омесваме всичко.

Изсипете царевично нишесте в работен съд, разбъркайте.

За да стане каймата по -нежна, разбийте пилешко яйце, разбъркайте всичко старателно.

Нарежете измития копър, прекарайте обеления чесън през преса. Добавете тези съставки към месната маса.

Овкусете каймата със смлян пипер и сол. Всичко трябва отново да се смеси старателно.

Покрийте листа за печене с фолио или пергамент. Оформете котлети с мокри ръце и ги сложете върху подготвен лист за печене. Печем месото в предварително загрята до 180 градуса фурна за 30-35 минути.