У дома
➠ Пилаф
➠ Пилаф
➠ Диетичен пилаф с пиле в бавна готварска печка

Диетичен пилаф с пиле в бавна готварска печка

1229

Кухня Източна

Калорично съдържание 110,4 ккал

Порции 3 порта.

Време за готвене 100 минути

Протеини * 6,5 гр.

Мазнини * 0,9 гр.

Въглехидрати* 19,4 g

Диетичен пилаф с пиле в бавна готварска печка

Съдържание

Бавната готварска печка ви позволява да готвите диетичен пилаф с пилешко месо, което ще бъде прекрасно горещо ястие за хората, които са на диета, защото съдържа половината калории в него от традиционния пилаф. Ние готвим пилаф от най-нискокалоричната част от пилето (гърди) и почти без растително масло. Готвене на диетичен пилаф по програмите „Яхния“ и „Пилаф“ или „Ориз“.

Съставки

Пилешки гърди 300 гр. бял ориз 300 гр. Лук 1 компютър. Чесън 1 компютър. Морков 2 бр. Подправка за зеленчуци вкус Сол вкус

Процес на готвене

Намажете купата за мултиварка с малко растително масло преди готвене.

Нарежете измитите пилешки гърди на малки (до 2 см) кубчета. Обелете и нарежете лука на ситно.

Прехвърлете нарязаните гърди и лука в купата за мултикукър. Затворете капака и стартирайте програмата "Гасене" за 10 минути. След това време разбъркайте всичко с шпатула.

Обелете морковите, изплакнете и нарежете на тънки ивици. Нарежете обеления лук с нож.

След това сложете нарязаните моркови и чесъна в купа, изсипете ½ супена лъжица. хладка вода и добавете сол и подправки по ваш вкус. Варете пилешки гърди със зеленчуци на същата програма за още 20 минути. През това време пилешкото месо се сварява.

Изплакнете добре необходимото количество ориз и главата на необелен чесън със студена вода.

След това сложете измития ориз на равен слой в купа и поставете чесъна в средата. Изсипете още 200 мл вода в купата. Затворете капака и включете програмата "Пилаф" или "Ориз" за 20 минути.

След това време отворете капака и вижте дали има достатъчно вода за ориза, това зависи и от вида на ориза. Добавете малко вода и продължете да готвите по същата програма за още 10 минути.

След сигнала за края на програмата, оставете диетичния пилаф с пиле в мултикукър за 20 минути под затворения капак. След това разбъркайте пилафа с шпатула и сервирайте.

Добър апетит!