Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Домашни пасти с телешко месо

Домашни пасти с телешко месо

0
380
Кухня Татарская
Калорично съдържание 262,4 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 15 гр.
Мазнини * 18.3 g
Въглехидрати* 31,7 g
* на 100 гр. продукт
Домашни пасти с телешко месо
Съдържание

Какво удоволствие е да прекарате една вечер с любими хора, наслаждавайки се на ароматен чай и сочни пасти. Те са обичани заради хрупкавата си кора, обилния пълнеж и страхотния месен сок, който се откроява с всяка хапка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Загрейте водата, добавете към нея сол и растително масло. След това добавете чаша пресято брашно, разбъркайте и оставете да се охлади.
стъпка 2 от 6
Към смляното говеждо месо добавете ситно нарязан лук, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте.
стъпка 3 от 6
Към охладената маса добавете яйцето и останалото брашно, омесете тестото.
стъпка 4 от 6
Разточете тестото на тънко, с чинийка изрежете кръгли питки.
стъпка 5 от 6
Поставете плънката от месо върху едната половина от питката, покрийте я с втората част и оформете чебурека. Направете това с цялото тесто и кайма.
стъпка 6 от 6
Когато заготовките са готови, ги запържете в растително масло от двете страни до златисто кафяво. Сладкишите могат да се сервират както топли, така и охладени.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *