Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Палачинки с мая със стафиди

Палачинки с квас със стафиди

0
2016
Кухня Европейски
Калорично съдържание 231,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 8 гр.
Мазнини * 8,4 гр.
Въглехидрати* 38,5 g
* на 100 гр. продукт
Палачинки с мая със стафиди
Съдържание

Апетитните палачинки с мая ще станат по -оригинални и по -вкусни с добавянето на стафиди. Познато ястие ще искри с нови цветове, което няма да остане незабелязано от вашето домакинство.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Пресейте брашното предварително в отделна купа. Това е необходимо продуктът да бъде обогатен с кислород и да се отърве от бучките. Така палачинките ще станат по -пухкави.
стъпка 2 от 11
В друга дълбока чиния разбийте яйцата, посолете ги и разбъркайте.
стъпка 3 от 11
След това добавете захар към яйцата и разбийте добре сместа.
стъпка 4 от 11
Напълнете стафидите с вряла вода за 5 минути. След това източваме водата и оставяме продукта да изсъхне малко.
стъпка 5 от 11
Ще използваме масло за тестото, така че ще го разтопим предварително по всеки удобен начин.
стъпка 6 от 11
Напълнете маята с топла преварена вода, но не гореща. Внимателно разбъркайте получената смес.
стъпка 7 от 11
Добавете яйчената смес, разтопеното масло и брашното към маята. Разбъркайте старателно сместа.
стъпка 8 от 11
Добавете стафидите и омесете тестото отново. След това го покрийте със стреч фолио и го оставете на топло място за 30-35 минути.
стъпка 9 от 11
След като тестото се увеличи, можете да го запържите. Загряваме тиган с растително масло и излагаме палачинките.
стъпка 10 от 11
Запържете от двете страни до ярко зачервяване.
стъпка 11 от 11
сервирайте топли палачинки с мая със стафиди. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *