Категории
Заготовки за зимата

Сладко от кайсии и сливи

0
1356
Кухня Руски
Калорично съдържание 326 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,6 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 79,3 g
Сладко от кайсии и сливи

Когато вече сте пълни с пресни и сочни плодове, можете да ги приготвите в буркани. Какво е доброто в сладкото - чудесно е за печене, пълнежът е дебел и не изтича. И колко е вкусно, това сливово-кайсиево лакомство с парченца плодове.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Сортирайте узрелите плодове от отломките, проверете ги за изгнили страни.
стъпка 2 от 4
Извадете семената и залейте плодовете с вряла вода за 2 минути.
стъпка 3 от 4
Сварете вода в купа с дебело дъно, добавете към нея захар и гответе за 3 минути. Прехвърлете кайсиите и сливите в сиропа и оставете да къкри на умерен огън, като разбърквате и обезмаслявате за около 30 минути.
стъпка 4 от 4
Когато плодовете са частично сварени, проверете готовността на сладкото, капнете сладкото върху чинийка, оставете за няколко минути и го наклонете, ако капката не се отцеди, конфитюрът е готов. Разстелете го горещо върху подготвени стерилни буркани под капаци или в керамични саксии под пергамент.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *