Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Кайсии за зимата
  4. ➠ Сладко от кайсии с портокал

Сладко от кайсии с портокал

0
2318
Кухня Руски
Калорично съдържание 260 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 1,8 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 60.1 g
* на 100 гр. продукт
Сладко от кайсии с портокал
Съдържание

Кайсиите и портокалите са перфектната комбинация за вкусно, богато сладко. Дебел, ярък, с приятен цитрусов аромат, той ще енергизира и затопли през зимата с чаша чай. Готвенето е лесно, основното е внимателно да подготвите всичко и да следите таймера.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Измиваме добре кайсиите, нарязваме ги на половинки и отстраняваме костилките от тях.
стъпка 2 от 9
Сега можете да нарежете кайсиите на по -малки парчета, за да се сготвят по -бързо.
стъпка 3 от 9
Моите портокали също се измиват старателно, тъй като се нуждаем от кората за конфитюр. Отрежете кората, за да не докосвате белия филм, в противен случай конфитюрът може да има горчив вкус. Натрийте го на едро ренде.
стъпка 4 от 9
След това отстранете белия слой от портокала и го нарежете на малки парченца.
стъпка 5 от 9
Изстискайте сок от лимон.
стъпка 6 от 9
Сега прехвърляме всички съставки в тенджера, добавяме захар и добавяме лимонов сок.
стъпка 7 от 9
Варете сладкото за 15-20 минути, след като заври. Отгоре периодично ще се образува пяна, която трябва да се отстрани с лъжица.
стъпка 8 от 9
Смелете сладкото с пасатор до гладкост и отново го изпратете на котлона за 10 минути.
стъпка 9 от 9
Разпределяме сладкото в буркани (задължително е да ги приготвим и стерилизираме предварително) и навиваме на руло. Обърнете го с главата надолу. Оставете да се охлади и след това поставете на студено място.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *