Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Кайсии за зимата
  4. ➠ Кайсиево сладко с портокал и лимон

Кайсиево сладко с портокал и лимон

0
1580
Кухня Руски
Калорично съдържание 260 ккал
Порции 0,8 л
Време за готвене 5 ч
Протеини * 1,8 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 60.1 g
* на 100 гр. продукт
Кайсиево сладко с портокал и лимон
Съдържание

Кайсиевото сладко се оказва сладко и нежно, но добавянето на цитрусови плодове може да представи такъв десерт по съвсем различен начин. С лимон и портокал деликатесът ще получи интересна и сдържана киселост, която ще направи сладкото наистина специално.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Внимателно освободете кайсиите от семената и ги покрийте със захар. Оставяме в това състояние за няколко часа, за да се образува сок.
стъпка 2 от 8
Нарежете цитрусите на тънки филийки. Изваждаме всички кости предварително, но не е необходимо да премахвате кората. Смелете готовите плодове в блендер.
стъпка 3 от 8
Портокалът и лимонът трябва да образуват каша. Ако е неудобно да използвате блендер, плодовете могат просто да бъдат нарязани на ситно и смесени.
стъпка 4 от 8
Комбинирайте кайсии с каша от цитрусови плодове. Запалихме бавен огън.
стъпка 5 от 8
Гответе ароматното съдържание до кипене, след това оставете на огън за още 5 минути и извадете. Не е нужно да разбърквате често.
стъпка 6 от 8
Процесът на кипене трябва да се повтори още няколко пъти. Броят на повторенията зависи от желаната плътност на конфитюра.
стъпка 7 от 8
Сладкото може да се приготви в буркани, които са предварително стерилизирани.
стъпка 8 от 8
Слагаме и сладкото в чиния и сервираме с чай или палачинки. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *