Череша и сладко от череши
0
2963
Кухня
Светът
Калорично съдържание
329 ккал
Порции
1 л.
Време за готвене
90 минути
Протеини *
1,9 гр.
Мазнини *
1,1 гр.
Въглехидрати*
78,1 гр.
Черешите и черешите са много сходни, но има и разлика между тях. В сладко, направено от комбинация от тези плодове, ще има както сладост от череши, така и пикантна вишна киселост. Това сладко е идеално за пълнене за домашно приготвени сладкиши. В тази рецепта се препоръчва да добавите пектин към сладкото, което значително намалява времето за готвене и запазва естествения вкус на пресни плодове.
Съставки
Процес на готвене
Прехвърлете плодовете в купа за приготвяне на сладко. Добавете малко вода към тях и залейте със сока, събран от семената. Поставете съдовете на среден огън и оставете ягодовата маса да заври. Когато плодовете заврят, добавете към тях изчисленото количество захар, разбъркайте добре и варете сладкото на тих огън за 20 минути. Периодично разбърквайте конфитюра и отстранете пяната от повърхността.
Щастливи заготовки!