Категории
Заготовки за зимата

Сладко от касис с агар агар

0
3112
Кухня Руски
Калорично съдържание 303,3 ккал
Порции 0,5 л.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 3 гр.
Мазнини * 0,8 гр.
Въглехидрати* 72.1 g
Сладко от касис с агар агар

Агарният агар е добър желатинов заместител, произведен от водорасли. Ако не искате да използвате желатин, тогава не се колебайте да го замените. Прави хубаво, гъсто сладко. Перфектен за печени изделия и вкусни сандвичи.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Сортираме касиса, премахвайки всички листа и клонки. Моята и оставете да изсъхне леко.
стъпка 2 от 4
Сега изсипете касис на порции в дълбока купа и го накълцайте натрошен. Добавете захар и агар-агар, разбъркайте и оставете да се свари и набъбне.
стъпка 3 от 4
Поставете тенджерата на котлона и оставете сместа да заври. След това продължаваме да готвим сладкото още 5 минути.
стъпка 4 от 4
Изсипете горещо сладко в стерилизирани буркани и навийте на руло. Обърнете ги върху капаци и ги увийте в топло одеяло или кърпа. Оставете да се охлади за 1,5 часа. Поставяме сладкото в хладилника.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *