Категории
Заготовки за зимата

Сладко от касис в бавна готварска печка

0
1160
Кухня Руски
Калорично съдържание 412 ккал
Порции 2,4 л.
Време за готвене 7 ч.
Протеини * 13,7 g
Мазнини * 26,1 гр.
Въглехидрати* 41.7 g
Сладко от касис в бавна готварска печка

Касисът е зрънце с богато съдържание на пектин, което ви позволява да правите гъсто сладко от него без добавки. Можете да използвате този деликатес от касис с вкус на бадем в печени изделия и бъдете сигурни, че няма да свърши. Приготвянето на конфитюр в мултикукър е много удобно и намалява времето и усилията за готвене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Сортирайте касис. Изплакнете добре плодовете, ако има полепнали листа, накиснете ги в студена вода. Поставете го върху хартиена кърпа, за да изсъхне.
стъпка 2 от 4
Смелете бадемите на трохи. Включете режима "Моята рецепта" в мултикукър, задайте температурата на 160 градуса. Прехвърлете бадемите и кората с половин лимон и вода в купа, разбъркайте добре, сварете и варете 30 минути. Прецедете получената течна смес. Задайте температурата на 140 градуса и отново изсипете бульона от бадеми в купата, добавете захар и кипете. Гответе 10 минути.
стъпка 3 от 4
Прехвърлете касиса в купа, разбъркайте и заври отново, варете сладкото за 40 минути. Поставете го в стерилни малки буркани и запечатайте. Обърнете, покрийте с одеяло и след охлаждане приберете на хладно и удобно място.
стъпка 4 от 4
Опитайте ароматно и деликатно сладко! Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *