Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Сладко от дрян
  4. ➠ Сладко от дрян без кипене

Сладко от дрян без кипене

0
799
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 444 ккал
Порции 4 стр.
Време за готвене 150 минути
Протеини * 2 гр.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 109 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладко от дрян без кипене
Съдържание

Плодовете на дрян са богати на витамини и минерали, което ги прави особено полезни при настинки и за укрепване на имунната система. Дървените плодове имат красив рубинен цвят, сладко -кисел с леко стягащо действие, което ги прави специални. Искам да предложа рецепта за вкусно сладко от дрян без готвене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пригответе всички необходими съставки, за да направите конфитюр от дрян, без да заври. Сортирайте дряна, сложете го в сито, изплакнете обилно и оставете излишната течност да се отцеди. В дълбок съд, редувайки се, сложете плодовете на дръвчетата и необходимото количество гранулирана захар.
стъпка 2 от 5
С помощта на пюре за картофено пюре смилайте плодовете с гранулирана захар и оставете за 2 часа, като разбърквате от време на време. Гранулираната захар ще се разтвори напълно през това време.
стъпка 3 от 5
Пригответе дълбока купа, поставете фино сито отгоре, поставете сладката ягодова маса на части и смилайте с една супена лъжица, отделяйки кожата от плодовете и семето.
стъпка 4 от 5
Междувременно пригответе бурканите, измийте старателно и стерилизирайте в микровълнова печка или фурна. Залейте капаците с вряла вода. Бурканите и капаците трябва да са напълно сухи. С голяма лъжица разпределете внимателно сладкото в стерилни буркани.
стъпка 5 от 5
Затегнете бурканите със сладко от дрян със стерилни винтови капачки или затворете капаците на капрона. Поставете бурканите в хладилник за съхранение. Сладкото от дрян ще се сгъсти с течение на времето.

Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *