Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Ягодови заготовки за зимата
  4. ➠ Ягодово сладко с пектин за зимата

Ягодово сладко с пектин за зимата

0
3378
Кухня Светът
Калорично съдържание 396,7 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 1,8 гр.
Мазнини * 1,4 гр.
Въглехидрати* 95 гр.
* на 100 гр. продукт
Ягодово сладко с пектин за зимата
Съдържание

Деликатното сладко от ягоди е подходящо не само като пълнеж за печене, но и като самостоятелен десерт. Добавянето на пектин ще направи лакомството още по -дебело.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме предварително съдовете за съхранение на ягодово сладко. Ние стерилизираме буркани и капаци по удобен за вас начин.
стъпка 2 от 5
Сортираме ягодите, изхвърляме плодовете с всякакви повреди. След това го освобождаваме от зелените опашки, изплакваме и смиламе в блендер.
стъпка 3 от 5
Получената каша изсипете в удобна дълбока чиния. Добавете пектин и две супени лъжици захар за начало. Разбъркайте добре съдържанието и поставете на огън.
стъпка 4 от 5
Изсипете останалата захар в ягодовата маса. Разбърквайте постоянно, оставете да заври и продължете да къкри 3-5 минути.
стъпка 5 от 5
Свалете готовото сладко от ягоди от котлона и го изсипете в бурканите. Оставете го да се охлади при стайна температура, след което можете да опитате деликатеса и да го изпратите за съхранение на хладно място.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *