Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Червено френско грозде за зимата
  4. ➠ Сладко от червено френско грозде без семена

Сладко от червено френско грозде без семена

0
9473
Кухня Руски
Калорично съдържание 78,6 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 16,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладко от червено френско грозде без семена
Съдържание

Ето една рецепта за сладко от червено френско грозде без костилки - много ярко и вкусно лакомство. Десертът има приятна киселост и се получава без захарна сладост - това се постига благодарение на правилното съотношение на плодове и гранулирана захар. Това сладко може да изненада близки и гости с деликатния си и хармоничен вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Червеното френско грозде трябва да бъде подредено, клоните и листата, както и всички развалени плодове, трябва да бъдат отстранени. След това изплакнете касиса под течаща вода.
стъпка 2 от 7
Прехвърляме обелените и измити плодове в съд, в който ще се приготвя сладкото. Сварете плодовете на среден огън, но не оставете да заври. Веднага щом плодовете станат меки и горещи, свалете съда от котлона и омесете касис с помощта на смачкване.
стъпка 3 от 7
След това получената плодова маса трябва да се търка през сито, по -удобно е да се прави това на малки порции.
стъпка 4 от 7
Прехвърлете костите, останали след втриване, в тензух и изстискайте. Изсипете изцедения сок в останалата плодова маса.
стъпка 5 от 7
Изсипете половината от необходимото количество гранулирана захар в контейнер със сок от червено френско грозде. Разбъркайте и варете на силен огън до кипене.
стъпка 6 от 7
Веднага щом ягодовата смес заври, изключете газа и добавете останалата гранулирана захар. Разбъркайте всичко старателно, докато захарните кристали се разтворят напълно.
стъпка 7 от 7
След това веднага изсипете горещо сладко в стерилизирани буркани и затворете плътно с капаци. Докато се охлади напълно, обърнете консервите с главата надолу, след което ги поставете на склад на хладно място.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *