Категории
Заготовки за зимата

Сладко от червено френско грозде без кипене

0
4743
Кухня Руски
Калорично съдържание 250 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 140 минути
Протеини * 1,2 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 60 гр.
Сладко от червено френско грозде без кипене

Възможно ли е да се направи конфитюр от червено френско грозде, без да се прибягва до термична обработка? Може би! Ето една опростена рецепта за този деликатес. Сладкото от червено френско грозде е много здравословно и неговият сладко -кисел вкус ще се хареса на мнозина. По -добре от вкусен десерт в диетата може да бъде само вкусен и в същото време здравословен десерт!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Подреждаме плодовете, премахваме всички клонки и листа. След това изсипете червеното френско грозде в гевгир и изплакнете обилно под течаща вода.
стъпка 2 от 4
След това потапяме плодовете в блендер, добавяме гранулирана захар и смиламе всичко в ярка течна смес. По -удобно е да направите това на части.
стъпка 3 от 4
Покрийте получената маса с кърпа и оставете за 3 часа да се влее. Периодично разбърквайте ягодовата смес, необходимо е да се постигне пълно разтваряне на захарните кристали.
стъпка 4 от 4
Изсипете сладко от червено френско грозде в стерилизирани буркани. След това нарязваме пергамента на парчета, които ще бъдат малко по -големи по размер от гърлото на бурканите. Покрийте бурканите с пергаментова хартия и след това ги затворете с капаци. Използването на пергамент ще ви помогне да запазите лакомството си възможно най -свежо. По -добре е да съхранявате такъв деликатес в хладилника.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *