Сладко от червено френско грозде пет минути
0
3287
Кухня
Руски
Калорично съдържание
442 ккал
Порции
2 стр.
Време за готвене
30 минути.
Протеини *
1,2 гр.
Мазнини *
0,4 гр.
Въглехидрати*
107.7 гр
Плодовете на червеното касис нямат сладък вкус, но съдържат много полезни вещества. Също така, благодарение на пектина, съдържащ се в касиса, касисът притежава ценното свойство на саможелиране. Следователно, за да се получи гъсто сладко от червено френско грозде, не се изисква добавяне на допълнителни компоненти за желиране, а също и продължително кипене.
Съставки
Процес на готвене
Потопете плодовете от червено френско грозде в получения врящ сироп, разбъркайте и оставете да заври. От момента на кипене, варете сладкото за пет минути и свалете от котлона. Оставете масата да се охлади напълно и я поставете отново на котлона. Оставете да заври, варете пет минути и отново свалете от котлона и охладете сладкото. Повтаряме процедурата още веднъж и махаме конфитюра от котлона за по -нататъшно опаковане.
Добър апетит!